중국(中國)음식의 특징,상하이 음식,쓰촨 음식,광둥 음식,중국(中國)의 명절음식,현대의 중국(中國)음식
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작성일 22-09-22 04:47
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이 지역은 바다가 멀고 더위와 추위가 심한 곳이므로 이러한 악천후를 이겨내기 위하여 마늘 ,파 ,고추 등 향신료를 많이 쓴 매운 요리가
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1.中國음식의 특징
③ 中國음식의 지역별 특징
(2)-1 상하이 음식
상하이 요리는 `난징(南京) 요리` 혹은 `장쑤 요리`라고도 하며, 양저우, 쑤저우 지역의 요리를 포함한다.
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1.中國음식의 특징
③ 中國음식의 지역별 특징
(2)-2 상하이 음식
동포러우(동파육)
따자시에
셩지옌
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1.中國음식의 특징
③ 中國음식의 지역별 특징
(2)-3 상하이 음식
샤오룽바오
화쥐안(꽃빵)
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1.中國음식의 특징
③ 中國음…(생략(省略))
다.
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레포트/생활전문
설명
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1.中國음식의 특징
③ 中國음식의 지역별 특징
(2)-1 상하이 음식
상하이 요리는 `난징(南京) 요리` 혹은 `장쑤 요리`라고도 하며, 양저우, 쑤저우 지역의 요리를 포함한다.
바다에서 나오는 풍부한 해산물을 재료로 하는 음식이 많으며, 대체로 달고 기름기가 많다.
바다에서 나오는 풍부한 해산물을 재료로 하는 음식이 많으며, 대체로 달고 기름기가 많다.
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1.中國음식의 특징
③ 中國음식의 지역별 특징
(2)-2 상하이 음식
동포러우(동파육)
따자시에
셩지옌
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1.中國음식의 특징
③ 中國음식의 지역별 특징
(2)-3 상하이 음식
샤오룽바오
화쥐안(꽃빵)
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1.中國음식의 특징
③ 中國음식의 지역별 특징
(3)-1 쓰촨 음식
中國의 서부인 윈난쓰촨등 산지 방면의 요리로 기름지지 않고 매운 것이 특징이다.
